Justicia alimentaria es una asociación formada por personas que creen en la necesidad de cambiar el sistema agroalimentario actual, que oprime y expulsa a las comunidades rurales, y destruye el medio ambiente.
Este recurso ayuda a seleccionar los alimentos que corresponden a cada uno de los niveles de la pirámide nutricional.
Herramienta para que los alumnos identifiquen la relación con el medio ambiente en el que viven.